אוריאל נולד בפתח תקווה וגדל במושב נחלים, וכבר מילדותו התחנך על ערכי הציונות הדתית, הנתינה, אהבת האדם והארץ. למד בבית הספר היסודי ״דרכי נעם״ בפתח תקווה, ולאחר מכן במדרשיית נעם בכפר סבא. בנעוריו הדריך אוריאל בתנועת בני עקיבא בנחלים והנחיל לחניכיו את הערכים שבם האמין. לאחר התיכון הלך ללמוד בישיבת איתמר במסלול הסדר, והתגייס לשריון. בתחילה לא נתנו לו להתגייס לקרבי עקב פרופיל נמוך, אך נלחם להתגייס יחד עם חבריו לשריון ולתת את כל כולו לשירות קרבי משמעותי ככל הניתן. במהלך השירות יצא לקורס מפקדי טנק ושירת גם כרס״פ. בתום תפקידו חזר ללמוד בישיבת ״לב תל אביב״, עבד כטבח במסעדות שף והרבה להתנדב בזמנו הפנוי. בתחילת המלחמה לא נקרא למילואים משום שהיה משוחרר טרי, אך התעקש לסייע במאמץ המלחמתי והתנדב להגנת ישובים באזור חברון למשך חודש. למרות עזרתו בהגנת הארץ רצה בכל מאודו לתת את חלקו במלחמה בתפקיד שהוכשר אליו, כמט״ק שיודע למלא כל תפקיד בטנק, ולאחר חיפושים רבים הצליח להתשבץ לחטיבה 4 , גדוד 7421 לפלוגה אשר לחמה יחד עם סיירת צנחנים. הוא לחם במשך כחודשיים בסג׳עיה ובחאן יונס בחזית הלחימה בטנק סמ״פ, עד ליום 19.1.24 שבו היה בטנק החוד שהוביל את הסיירת, ובעת כניסה ללחימה בסמטה נורה על הטנק טיל נ״ט ממארב בטווח קרוב מאוד.

אוריאל נפל בקרב ביום ט' בשבט התשפ"ד 19.01.24, אוריאל נהרג במקום.
הותיר אחריו אב ואם – דוד ואביבה, חמישה אחים – איל, רונן, לבנת, יונתן ורחל, ובת זוגו תהילה. נטמן במושב נחלים. בן כמעט 24 בנופלו.